Использование этиленовых фильтров при транспортировке фруктов и овощей

Использование этиленовых фильтров при транспортировке фруктов и овощей

Этиленовые фильтры предназначены для фруктов и овощей, полученных из этилена, или при совместной транспортировке разных фруктов в помещении..

Этиленовые фильтры предназначены для фруктов и овощей, являющихся производными этилена (помидоры, клубника, персики и т. Д.), Или при совместной транспортировке разных фруктов в помещении. Этот тип фильтров предназначен для использования на больших расстояниях (5-7 дней), чтобы поглощать этилен, производимый фруктами во время их путешествия..

Мы рассмотрим этиленовые фильтры от компании BIOCONSERVACION, модель Filtros F-75 и, в частности, совместное хранение клубники и апельсинов до их конечного пункта назначения (от Испании до Литвы и Латвии). Каждая коробка продукта содержит шесть цилиндрических фильтров..

После завершения фасовки и расфасовки клубники помещают на сутки хранения в холодильники при температуре 2ºC. (Считается, что выработка этилена во фруктах прекращается примерно при температуре, близкой к 0ºC.) После того, как фрукты хорошо охлаждаются, их загружают в грузовик, оборудованный холодильником. Важно включить рефрижераторный отсек грузовика примерно за 1: 00–1: 30 часов до погрузки, чтобы не прерывать процесс консервации плодов и их воздействие температурными амплитудами..

Читайте также:  Черная гниль на лозе

По заявлению производителя BIOCONSERVACION, 4 фильтра Filtros F-75 необходимы для обеспечения хранения фруктов. По практическим наблюдениям иногда бывает достаточно двух фильтров. Первый фильтр размещается рядом с потоком воздуха, а второй — в конце, после загрузки поддонов. Наконец, знаки наличия этиленовых фильтров..

Автор: Dobrom1r

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам