Салат с курицей и авокадо

Следующее интересное предложение для закуски, которой можно поразить семью или гостей, — салат из курицы и авокадо. Попробуйте этот оригинальный рецепт для приготовления сытного, вкусного и острого блюда. Этот салат не похож на другие, которые вы просто моете и нарезаете. В этом рецепте присутствует термическая обработка и карамелизированный лук. Звучит нетрадиционно, не так ли??

Вкусный салат с курицей и авокадо

Для приготовления этого неотразимого салата с курицей и авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 большой сладкий лук, тонко нарезанный

1 с.л. оливковое масло

1 с.л. коричневый сахар

120 грамм нарезанных кубиками зеленых чили

1 чашка зеленого соуса сальса

1/3 стакана сахара (количество можно уменьшить или увеличить по вкусу)

Читайте также:  Крем супы заправочные питательные и вкусные

щепотка соли

2 шт. обжаренная куриная грудка, нарезанная полосками

салат-латук

гарнир — нарезанные помидоры, тертый чеддер, кориандр, черная фасоль, лайм, авокадо, сметана.

Салат с курицей и авокадо — способ приготовления

Когда у вас есть необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению этого салата с курицей и авокадо. Для удобства метод подготовки описан в виде последовательных шагов.

1. Сначала карамелизуйте лук, разогрев оливковое масло в плоской сковороде на средне-высоком огне. Затем положите внутрь кольца лука и жарьте в течение 15-20 минут до мягкости и слегка коричневого цвета. Добавьте коричневый сахар и перемешивайте в течение нескольких минут, пока сахар полностью не растворится. Отложить в сторону.

Читайте также:  Торты для годовалых мальчиков

2. Затем приготовьте соус, смешав в кастрюле зеленые чили, зеленый соус сальса, сахар и соль. Тушить на плите на средне-высоком огне.

3. Добавьте в соус обжаренную курицу, нарезанную полосками, и карамелизованный лук. Вернуть в тепло.

4. Подавайте блюдо теплым. Пусть каждый добавит из предложенных начинок по своему вкусу и предпочтению поверх салата.

Желаем вам приятного аппетита с этим необычным и теплым салатом из курицы и авокадо, который вы обязательно должны попробовать! Не забудьте ознакомиться с другими нашими рецептами вкусных и простых салатов

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам