Рецепт торта с клубникой

Рецепт торта с клубникой — ароматный и простой в приготовлении десерт. Большинство рецептов кексов просты. В зависимости от вкусовых предпочтений их можно варьировать и разнообразить, добавляя фрукты, например. Поскольку сейчас начался сезон прекрасной клубники, предлагаем вам рецепт клубничного пирога. Его приготовление не занимает много времени и может стать идеальной идеей десерта, которым можно порадовать своих близких. А вот шаги с инструкциями для приготовления этого рецепта клубничного торта:

Рецепт клубничного шорткейка

Ингредиенты:

225 грамм муки
175 г мягкого сливочного масла
290 грамм сахара
3 яйца
60 мл. свежее молоко
250 г свежего клубничного пюре
1 ч. л. пекарский порошок
щепотка соли
1 капсула ванильной эссенции

Читайте также:  Рождественский стартёр

Подготовка:

Разогрейте духовку до 160 градусов. Положите лист бумаги для выпечки на дно прямоугольного противня. Начните с подготовки ингредиентов для клубничного пирога. Сначала пюрируйте клубнику, но так, чтобы остались мелкие кусочки. Хорошо взбейте яйца миксером или венчиком. Просейте муку и добавьте к ней соль и пекарский порошок. Затем начните смешивать ингредиенты. Сначала взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром до образования пушистой белой массы. Медленно добавьте взбитые яйца в эту смесь понемногу. Если смесь начинает расслаиваться, добавьте в нее ложку просеянной муки, продолжайте добавлять яйца и еще немного муки, если необходимо, пока постепенно не добавите все яйца. Добавьте половину молока и половину муки, удерживая миксер на низкой скорости. После полного объединения добавьте ванильную эссенцию, оставшееся молоко и муку. Наконец, добавьте пюрированную клубнику. Переложите смесь в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекать около 40-50 минут. Проверьте готовность торта, воткнув зубочистку в центр торта. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка не останется сухой после извлечения ее из готового клубничного пирога.

Читайте также:  Оладьи "а ля баба"

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам