Рецепт рождественского пряничного печенья

Мы предлагаем вам рождественское имбирное печенье с украшениями, перед которыми вы вряд ли сможете устоять. Рождество — любимый праздник, наполненный любовью, добром и светом. Тепло семейного уюта неописуемо, и мы с нетерпением ждем возможности приветствовать «Рождество Христово». После постной трапезы в сочельник на Рождество нас ждут различные и вкусные лакомства в самых разных аспектах, будь то сладкое или соленое. Посмотрите, что нужно для приготовления этого простого рецепта рождественского печенья.

Рецепт рождественского пряничного печенья

Ингредиенты:

100 г муки
1 ч.л. Корица
½ ч. л. Имбирный порошок
½ ч.л. мускатный орех
½ ч.л. пекарский порошок
щепотка соли
50 g. коричневый сахар
1 столовая ложка молока
75 г сливочного масла
2 с.л. мелко нарезанная засахаренная цедра (мандаринов, апельсинов, лимонов)

Читайте также:  Курица с карри и рисом

Для королевской глазури (глазурь из яичных белков)

1 яичный белок
200-250 грамм сахарной пудры (дважды просеянной)
3-4 капли лимонного сока

Как приготовить рождественское имбирное печенье

Разогрейте духовку до 180°C. Накройте противень бумагой для выпечки. Смешайте все сухие ингредиенты вместе, затем добавьте жидкие ингредиенты и соедините, чтобы получилось тесто. Немного вымесить, затем на слегка посыпанной мукой поверхности раскатать до толщины 1/2 см. Вырежьте рождественское имбирное печенье с помощью формочек, затем выложите его на лист для выпечки. Выпекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте им полностью остыть, прежде чем начать рисовать на них.

Чтобы приготовить королевскую глазурь, взбейте яичный белок с лимонным соком до образования снега. По ложке добавляйте сахарную пудру до образования пиков, стоящих вертикально. Для разбавления глазури можно использовать лимонный сок, а для загущения — сахарную пудру. Нанесите глазурь на печенье и дайте ему полностью высохнуть.

Читайте также:  Рецепт домашнего бананового мороженого

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам