Рецепт приготовления хумуса «Баффало

Этот рецепт хумуса «Баффало» содержит все, что вы любите в классическом рецепте, но обогащен небольшим пряным оттенком. Готовится всего за 10 минут, что объясняет, почему он является одним из любимых здоровых и питательных продуктов всех занятых и постоянно работающих дам, которые предпочитают питаться правильно, но не отнимая много драгоценного времени на приготовление еды. Идеально подходит для спонтанного свидания с друзьями или утомительного рабочего дня.

Рецепт хумуса «Буффало

Это вкусное предложение легкой закуски очень просто приготовить. Просто положите все ингредиенты из этого рецепта хумуса Буффало в блендер и смешайте. Не нужны кулинарные навыки, не нужно тратить дополнительное время на разделку, приготовление пищи и мытье грязной посуды. Вот список необходимых ингредиентов:

Читайте также:  Красное бархатное рождественское печенье

— 2 банки нута — слить и промыть от маринада

— 5 зубчиков чеснока — очищенных

— 1/4 стакана воды (или 2 c.л. вода + 2 c.л. оливковое масло )

— 1/4 чашки тахини

— 4-8 с.л. острый соус — по вкусу

— 2 с.л. свежевыжатый лимонный сок

— 1 1/2 ч.л. красный перец

— 1 ч.л. кумин

— 1/2 ч.л. соль

— 1/4 ч.л. свежемолотый черный перец

— 1/4 чашки раскрошенного голубого сыра — по желанию

— Начинка по желанию — оливковое масло, измельченный печеный красный перец, тонко нарезанные перья зеленого лука, лимонный сок, дополнительное количество раскрошенного голубого сыра или другое по вкусу и предпочтению

Как приготовить хумус

Поместите все ингредиенты из списка ингредиентов в блендер или кухонный комбайн. В начале рекомендуется использовать только 4 ложки острого соуса, а после дегустации хумуса, по желанию, добавить еще, чтобы блюдо не стало слишком острым.  Смешайте до однородности и гладкости. Переложите готовый хумус Buffalo в подходящую емкость и подавайте с любимыми блюдами — крекерами, начос, питой, овощами, луком-пореем и всем остальным, что вам нравится. Посыпьте верхнюю часть топпингом по желанию. Приятного аппетита!

Читайте также:  Новогодний торт с шампанским и клубникой

Посмотрите другие рецепты на сайте с вкусными и простыми предложениями!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам