Рецепт приготовления тыквенного супа со сливками

Если вы любитель различных закусок, предлагаем вам попробовать наш новый рецепт сливочного тыквенного супа. В соответствии с осенним сезоном. Он полностью безопасен для здоровья, не содержит вредных жиров и подходит для тех, кто придерживается диеты. Включает семена тыквы, которые содержат натуральную клетчатку и омега 3. Если вы любите добавлять гренки, то не исключено, что вы сделаете это с этим супом. Она становится более питательной и наполненной. Подходит для подачи как в горячем, так и в холодном виде. После этого вам останется только выпить бокал хорошего вина вместе с едой и насладиться остальными блюдами. Вот наш рецепт тыквенного крем-супа.

Рецепт приготовления тыквенного супа со сливками

Читайте также:  Летние каникулы звезд

2 столовые ложки оливкового масла
1 луковица, крупно нарезанная
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
600 г тыквы, очищенной и измельченной
1 картофель, нарезанный
2 моркови, нарезанные
1 лук-порей (только белая часть), измельченный
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
3 чашки (750 мл.) куриный бульон
1/2 чашки (125 мл) чистых сливок
1 столовая ложка тыквенных семечек, обжаренных
сушёная клюква
мелко нарезанная петрушка

Как приготовить суп-пюре из тыквы

1. Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте лук и жарьте 2-3 минуты до размягчения.
3. Добавьте чеснок, овощи и мускатный орех.
4. Добавьте 2 чашки (500 мл.) воды, затем довести до кипения.
5. Уменьшите огонь до низкого, накройте крышкой и готовьте 25 минут или до готовности овощей. Слегка охладить.
6. Переложить в блендер и смешать до однородности.
7. Верните суп в кастрюлю и доведите до кипения. Перемешать.
8. Разлить по мискам и посыпать сверху семенами, клюквой и петрушкой.

Читайте также:  Жареная тыква 3 рецепта вкусных осенних блюд

Этот богатый и вкусный суп с кремом из тыквы идеально подходит для любого случая застолья. Рецепт более чем прост, и мы уверены, что вы сможете приготовить его в рамках рекламного ролика шоу. И помните, что любое блюдо вкуснее, когда оно общее. Соберите свою семью и друзей и насладитесь вкусом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам