Рецепт приготовления салата «Капрезе» с заправкой «Песто

Этот рецепт салата Капрезе с заправкой Песто — отличное предложение на обед или ужин, потому что он свежий, сытный и невероятно простой в приготовлении. Летом пользуются спросом всевозможные салаты, и чем легче и быстрее, тем лучше. Они дают организму необходимые витамины, минералы и клетчатку, не оставляя ощущения тяжести в желудке и не накапливая жир на талии. Воспользуйтесь изобилием свежих овощей и специй, которые предлагает сезон, пробуя каждый день новые рецепты салатов. А мы постараемся регулярно соблазнять вас вкусными и простыми предложениями. Сегодня попробуйте этот вариант, который готовится всего за 10 минут.

Рецепт салата «Капрезе» с заправкой «Песто» — ингредиенты

Ингредиенты для этого рецепта салата «Капрезе» с заправкой «Песто» немногочисленны. Для приготовления двух порций вам понадобятся следующие ингредиенты :

Читайте также:  Рецепт приготовления картофельного супа с беконом

— 1 пакет готового смешанного зеленого салата

— 2 горсти помидоров черри

— 2 горсти шариков Моцареллы

— 1 спелый авокадо

— 2 с.л. песто — предпочтительно приготовленный дома — рецепт домашнего песто можно найти на нашем сайте

— 4 с.л. оливковое масло

— Сок одного лимона

— Соль и молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Разлейте готовый салатный микс в две миски, разделив количество поровну. Вымойте помидоры и разрежьте их пополам. Разделите авокадо и положите половину в каждую миску, нарезав его небольшими кубиками. Добавьте моцареллу, и салат почти готов. Приготовьте заправку, смешав песто с оливковым маслом, солью и перцем в банке, хорошо перемешайте и полейте ею салат. Это все! Приятного аппетита!

Читайте также:  Рождественское печенье с пряниками

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам