Рецепт приготовления блинов без молока

Все любят блины, поэтому смело выбирайте классику, если вы хотите порадовать своих близких дома или планируете подать десерт гостям. Этот рецепт блинов без молока пригодится в тех случаях, когда этот ингредиент отсутствует в вашем холодильнике или кто-то из ваших близких страдает непереносимостью лактозы. Клубника — это отличный способ заставить детей есть ягоды, а сироп — просто так.

Рецепт приготовления блинов без молока

Вы легко можете стать всеобщим любимцем, если научитесь готовить вкусные блины. Все голодные и сытые окружат вас. Для начала возьмите ингредиенты из списка:

— 3 яйца

— 350 мл газированной воды

— 1 ч.л. ваниль

— 20 с.л. мука

— 1 1/2 с.л. семена мака

Читайте также:  Рецепт приготовления летней фокаччи

— 1/4 чашки сахара

— щепотка соли

— коровье масло для смазывания готовых блинов

— 1 чашка нарезанной клубники

Для приготовления сиропа:

— 1 1/2 чашки нарезанной клубники

— 1 1/2 чашки сахара

— 1/2 стакана воды

— 1 с.л. Мед

— 1/2 ч.л. ваниль

Как приготовить блины без молока

  1. Начните с приготовления сиропа, поместив все ингредиенты в небольшую кастрюлю на плите, включенной на средне-высокий уровень. Когда сахар расплавится, снимите сироп с огня и пюрируйте его после охлаждения.
  2. В миске смешайте взбитые яйца с мукой, сахаром, семенами мака, ванилью и солью. Постепенно вливайте газированную воду, пока не получите консистенцию, похожую на бозу.
  3. Подготовьте плоскую сковороду и, когда она раскалится на конфорке, смажьте ее небольшим количеством коровьего масла или несколькими каплями масла. Налейте внутрь половник приготовленного жидкого теста и равномерно распределите его по всей площади дна.
  4. Переверните готовый блин на другую сторону.
  5. Смажьте каждый блинчик сливочным маслом, когда оставите его на тарелке.
  6. Подавайте с готовым сиропом и свежей клубникой.
Читайте также:  Чиа полезные свойства и рецепты

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам