Рецепт печенья «Красный бархат

Мы представляем вам этот замечательный рецепт печенья «Красный бархат», которое будет отлично смотреться на вашем рождественском блюде с пирожными. Они привлекут взгляды ваших гостей своим праздничным видом и покорят их своим неповторимым вкусом.

Рецепт печенья «Красный бархат» — ингредиенты и способ приготовления

Мы уверены, что вам уже не терпится узнать, какие ингредиенты и как приготовить это ароматное, мягкое и замечательное печенье. Вот какие ингредиенты вам понадобятся, прежде чем вы начнете их готовить:

2 1/4 стакана муки

2 чашки кристаллического сахара

2 с.л. горький какао-порошок

2 ч.л. пекарский порошок

1/4 ч.л. соль

230 g. сливочный сыр

4 с.л. мягкое сливочное масло без соли

1 большое яйцо

Читайте также:  Рецепт приготовления корзинки из пармезана с рукколой и клубникой

1 с.л. красная жидкая краска для печенья

1/2 чашки сахара для глазури

Когда у вас есть ингредиенты, можно приступать к приготовлению теста для печенья. Соедините муку, кристаллический сахар, какао, пекарский порошок и соль в миске и хорошо перемешайте. Положите мягкое масло и сливочный сыр в другую миску и взбейте электрическим миксером. Когда смесь станет мягкой, добавьте яйцо и жидкий краситель для приготовления пищи. Всыпьте внутрь смешанные сухие ингредиенты и при необходимости перемешайте получившееся тесто. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа. Когда тесто хорошо охладится, включите духовку на 180 градусов и дайте ей нагреться. Возьмите противень и положите на дно два листа бумаги для выпечки. В неглубокую миску насыпьте сахар для глазури. Сформируйте из теста небольшие шарики (примерно по столовой ложке) и обваляйте их в сахарной пудре. Затем выложите их на противень так, чтобы между каждым шариком было около 7,5 см. Поставьте противень в духовку и выпекайте в течение 10-12 минут или пока края печенья не будут готовы. Снимите печенье с противня и переложите на проволочную решетку для остывания. Храните их до трех дней в открытой коробке или лотке.

Читайте также:  Печенье как приготовить его в домашних условиях?

Пусть праздничную атмосферу в вашем доме дополнит аромат вкусного рождественского печенья. Желаем вам приятного аппетита с этим рецептом печенья «Красный бархат.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам