Рецепт для Сочельника Фаршированные сушеные перцы с фасолью

Фаршированный сушеный перец с фасолью — отличный выбор в качестве блюда для сочельника. В день праздника традиционно готовят разнообразные блюда, но все они должны быть постными. Мы, команда LAZARA, представили вам множество рецептов для сочельника, чтобы порадовать ваших близких самым простым способом приготовления. А сейчас мы покажем вам еще один вкусный рецепт фаршированного сушеного перца с фасолью. 

Рецепт для Сочельника — Фаршированные сушеные перцы с фасолью

Ингредиенты:

2 ч. ч. фасоль из банки

100 g. сушеный перец (одна упаковка)

1 большая луковица

1/2 ч. ч. молотые грецкие орехи

2 с. л. томатное пюре

чабер, мята и соль по вкусу

Приготовление фаршированного сушеного перца с фасолью

Сначала замочите сушеный перец на 15 мин. в теплой воде для смягчения. Затем нарежьте лук на мелкие кусочки и обжарьте его в небольшом количестве масла. Когда они станут золотистыми, добавьте томатное пюре, грецкие орехи и специи. Перемешать. Через минуту или около того добавьте фасоль. Хорошо перемешайте и снимите начинку с огня.  Слейте воду с перцев, наполните их начинкой и разложите в форме для выпечки. Добавьте палец теплой воды и выпекайте при температуре 180 градусов не более 30 мин.

Читайте также:  Веганские рецепты на любой вкус

Приятного аппетита!

Другие рецепты для Рождественского сочельника можно найти на сайте LAZARA.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам