Новогодняя помадка с лакомствами

Приготовление новогоднего пирога с талисманами на счастье для вечера 31-го числа.12. это любимое занятие многих болгарских домохозяек, а иногда и детей. Она — королева болгарского стола, особенно в канун Нового года. Самой любимой частью маленьких членов семьи является именно расстановка всех новогодних лакомств. Иногда их делают из веток кизила, которые символизируют изобилие и богатство. В некоторых семьях предпочитают, чтобы листки бумаги с написанными от руки пожеланиями были завернуты в алюминиевую фольгу. Наличие металлической монеты — неотъемлемая часть удачи, поскольку она символизирует богатство и успех.

Рецепт новогоднего пирога с удачей

Что касается укладки новогодних лакомств в пирог, то их можно уложить во время раскладывания коржей или наколоть на зубочистку после того, как пирог испечется и будет разрезан на части.

Читайте также:  Разделения в Голливуде в 2015 году

Ингредиенты:

1 упаковка коржа для пирога
500 грамм белого сыра
1 чайная ложка пищевой соды
100 грамм масла
5-6 яиц
1 йогурт
1 стакан газированной воды

готовые талисманы, написанные на листках бумаги и сложенные в несколько раз

Как приготовить новогодний пирог с пряниками

Смешайте ингредиенты для начинки в отдельной миске — яйца, сыр, пищевую соду, масло, газированную воду и йогурт. Затем возьмите большой противень и смажьте его дно небольшим количеством масла. Размажьте его по всей поверхности. Положите один корж на дно и распределите часть смеси для начинки сверху. Чередуйте корки, смесь до тех пор, пока количество не будет исчерпано. Верх пирога также должен быть покрыт частью начинки. Убедитесь, что по краям сковороды тоже есть немного, чтобы пирог не оставался сухим. Если в последний момент вы решите, что для начинки не хватает яйца, смешайте еще одно яйцо с небольшим количеством йогурта.

Читайте также:  Рецепт бананово малинового чизкейка

Выпекайте баницу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов с вентилятором. Следите за ним периодически, но среднее время выпекания составляет около 30-40 минут. В готовом виде он должен приобрести красивый золотистый цвет.После извлечения из духовки сбрызните его небольшим количеством холодной воды и накройте газетой или кухонным полотенцем. Через пять минут можно разрезать новогоднее печенье с предсказаниями и подавать на стол.Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам