Итальянский рецепт фаршированного картофеля с курицей и шпинатом

Сладкий картофель вкусен сам по себе, но в этом итальянском рецепте фаршированного картофеля с курицей и шпинатом он составляет идеальное и пикантное блюдо. Сладкий картофель, который рекомендуется использовать в этом рецепте, является удивительным овощем, который при приготовлении буквально рассыпает натуральный сахар. Но самое ценное в них — это содержащиеся в них питательные вещества: бета-каротин, клетчатка, витамин С и магний. Если вы хотите приучить своих детей к здоровому питанию, пригласите их на кухню. Они будут рады помочь вам приготовить блюдо, и тогда их аппетит будет гарантирован.

Итальянский рецепт фаршированного картофеля с курицей и шпинатом

Несмотря на то, что это блюдо очень простое в приготовлении, оно очень сытное и может быть подано в качестве основного блюда. Подходит для летнего и зимнего меню. К ним можно подать овощной салат, а также кусочки сезонных фруктов для гарнира. Вот ингредиенты, необходимые для этого итальянского рецепта фаршированного картофеля с курицей и шпинатом:

Читайте также:  Рецепт приготовления блинов без молока

— 3 сладких картофеля — длинный и крупный

— 2 вареные куриные грудки

— 2 чашки шпината

— 1 ч.л. соль

— 1 ч.л. чесночный порошок

— 2 ч.л. Итальянская сухая приправа

— 3/4 чашки тертого нежирного сыра моцарелла

Как приготовить фаршированный картофель

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Тщательно вымойте картофель и запекайте его в течение 45-60 минут или до мягкости, которую можно легко определить, проткнув овощи зубцами вилки.

3. Выньте их из духовки, разрежьте пополам вдоль и выдолбите ложкой внутреннюю часть.

4. Смажьте их корочку оливковым маслом и верните в духовку еще на 10 минут.

5. Тем временем измельчите курицу, нарежьте шпинат, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.

Читайте также:  Мысли и цитаты Анджелины Джоли

6. В эту смесь добавьте выдолбленную сердцевину картофеля.

7. Заполните картофель полученной смесью.

8. Посыпьте верх Моцареллой и запекайте, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

Посмотрите другие рецепты на нашем сайте с простыми и вкусными предложениями для десертов, супов, закусок, салатов, коктейлей и основных блюд.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам