Ароматная домашняя арбузная пицца идеальный летний рецепт

Вот свежая и эффектная идея для простого и низкокалорийного рецепта домашней пиццы, которая охладит и впечатлит ваших гостей в теплые дни. Если вы планируете девичью коктейльную вечеринку или ищете способ заставить детей есть больше свежих фруктов, не стесняйтесь попробовать возможность «блеснуть» простым способом, но эффектно в глазах окружающих. Посмотрите этот рецепт домашней арбузной пиццы.

Рецепт домашней пиццы из арбуза и фруктов

Ингредиенты для 12 кусочков домашней арбузной пиццы:

1 чашка процеженного йогурта
1/2 чашки маскарпоне комнатной температуры
1 чайная ложка меда
1 спелый арбуз

Начинки: нарезанная клубника, малина, черника, ежевика, нектарины, киви, зеленый виноград, оранжевые помидоры черри, нарезанный кубиками арбуз

Гарниры: листья мяты, листья петрушки, морская соль, таджин, тертая цедра лайма

Читайте также:  3 рецепта блинов

Как приготовить домашнюю арбузную пиццу

Соедините процеженный йогурт, сыр маскарпоне и мед в небольшой миске и перемешайте, пока смесь не станет гладкой и хорошо сочетаемой. Аккуратно вырежьте три ломтика из центра арбуза толщиной около 13 мм, затем разрежьте оба куска на 6 равных ломтиков. Удалите кожуру и семена, нарежьте мелкими кубиками и используйте в качестве розового топпинга.

Чтобы разложить пиццу, распределите часть белой смеси по поверхности арбуза. Оставьте немного розовой части возле корки, как показано на рисунке. Затем добавьте начинку и гарниры. Чтобы получить красный ломтик, украсьте верх нарезанной клубникой, малиной и добавьте несколько листиков мяты для пышности. Чтобы получить апельсиновую дольку, украсьте верх оранжевыми дольками помидоров, щепоткой морской соли и немного петрушки. Для придания желтого цвета украсьте верх ломтиками нектарина. Чтобы получить зеленую дольку, украсьте арбуз сверху киви, зеленым виноградом и мятой. Кусочек голубой пиццы украсьте черникой, ежевикой и мятой. Для розовой пиццы разложите кубики арбуза, таджин и тертую цедру лайма.

Читайте также:  7 коктейлей которые должна знать каждая женщина

Пиццу можно приготовить за 1 час до начала приготовления.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам