Чтобы рассчитать, насколько глубоким получится фильтр в кулере, вам надо знать габариты кулера и начальную плотность вашего зерна. И вам нужно иметь в виду, что 1фунт (500 г) сухого зерна имеет объем 42 ж. уни. (1,325 л). Теперь можно рассчитать:
1. Средний размер партии (5 гал.) умножьте на средний НУВ (1,050) и поделите на средний выход зерна — 30 фунтов на галлон, чтобы определить среднее содержание зерна:. 5 х 50/30 = 8,3 уни.
2. Умножьте этот вес на 42 ж. уни. на фунт, чтобы определить объем фильтра:
8,3 х42 = 350 ж. уни.
3. Умножьте объем фильтра на 1,8, чтобы перевести в кубические дюймы (в галлоне 231куб дюймов):. 350 х 1,8 = 630 куб. д.
4. Это число поделите на площадь дна емкости (9 д. на 4 д.), чтобы определить глубину:
630/(9 х 4) = 5 д. (12 см).
Если вы хотите рассчитать общий объем затора (вместе с водой), то вам надо учесть, что любой объем воды до 1кварты на фунт просто добавляет свой объем.
Так, 8 фунтовзерна при соотношении с водой 2 кварты на фунт будут равны:
8 х (42 + 32) = 592 ж. уни., или 4,6 гал.