Планировка зоны барбекю во дворе

Двор — одно из наших любимых мест, где можно провести свободное время в большинстве сезонов года. Обычно центром притяжения является зона отдыха, что еще более заманчиво в сочетании с барбекю..

Как спланировать зону барбекю во дворе?

Независимо от того, живете ли вы в доме с двором или на небольшой вилле, где проводите отпуск и выходные, хорошо организованная площадка для барбекю превратит ваш сад в прекрасное и привлекательное место, где можно расслабиться, собраться с семьей и друзьями и приготовить вкусные кулинарные искушения..

Определить местоположение

пожарная безопасность

Когда дело касается открытого огня, безопасность превыше всего! Мангал не должен располагаться слишком близко к жилым и коммерческим постройкам. Держитесь на расстоянии не менее 10 метров от деревянных построек и 5 метров от кирпичных..

Также хорошо, чтобы мангал находился в тени.

Защита от ветра

Готовить и есть при сильном ветре, который распространяет дым по всему саду, не будет особенно приятным занятием. Выберите защищенное место для барбекю или обеспечьте защиту через забор.

Удобство

Если у вас есть летняя кухня, логичнее всего выделить там зону барбекю. В противном случае организуйте его не дальше 5-7 метров от дома, чтобы можно было легко и быстро взять все необходимое, например, посуду, специи и т. Д..

Читайте также:  Забор-выбор материала

Дорожка

Обеспечьте удобную и хорошо освещенную дорожку, ведущую к площадке для барбекю, так как вы, вероятно, будете использовать ее в темное время суток..

Тип барбекю

Есть разные виды барбекю:

Кладка барбекю

Кладка мангала может быть из кирпича, бетона или натурального камня. Он имеет ряд преимуществ: он тяжелый, нет риска отвернуться от ветра или быть сбитым с ног, он прочен и, что немаловажно, красив и идеально вписывается в растительность и камни во дворе. Вид на огонь в печи для обжига кирпича неповторим и приносит уют и романтику..

Стационарный барбекю может работать на дровах или угле. Мы предлагаем готовые конструкции из огнеупорного кирпича, который нужно только собрать, но вы можете сделать кирпичную BARBECUE себя, относительно легко..

Портативный барбекю

Его самым большим преимуществом является мобильность, что делает его хорошим вариантом, если вам нужно переехать или если вы хотите использовать его в другом месте, кроме двора кемпинга, пикника, сада виллы и т. Д. Он легкий, компактный и не занимает столько места, как деревянный мангал. Хороший вариант — для маленького двора.

По используемому топливу мангал может быть:

Газовое барбекю

Он может работать с баллонным пропаном или природным газом, если в доме есть газовая установка. Газовые барбекю предлагают очень хороший контроль температуры и методы приготовления. Они очень быстро нагреваются и выделяют меньше дыма от деревянных или угольных мангалов..

Читайте также:  Что-то новое для старой обуви

Уголь или дровяной мангал

Дровяные и угольные грили являются одними из самых популярных, потому что они создают традиционную атмосферу во дворе, кроме того, они придают мясу и овощам характерный дымный привкус барбекю, который не совсем такой, как у газового или электрического барбекю..

Основными недостатками являются более медленный нагрев и тот факт, что температуру невозможно контролировать и она неравномерно распределяется по поверхности сетки. Кроме того, дым от этого типа гриля является значительным и вредным для окружающей среды..

Электрический барбекю

Электрический грипп не загрязняет природу, очень быстро нагревается, температуру можно контролировать и легко чистить.

Его недостатки в том, что он не придает характерного вкуса мяса, приготовленного на гриле на мангале, а также в том, что вам необходимо электричество, а гриль чувствителен к внешним воздействиям и должен быть защищен от намокания..

Также существуют так называемые гибрид барбекю, который может работать как с древесным углем, так и с газом.

Обустройство и украшение территории вокруг мангала

С точки зрения безопасности, лучше не использовать настил вокруг гриля. Ставка на бетонный, каменный или гранитный пол.

Читайте также:  Свежий садовый декор в белом цвете

Мебель может быть из дерева или ротанга, если они расположены достаточно далеко от барбекю, чтобы исключить опасность падения на них искры. Мебель из кованого железа прочная, долговечная, стильная и пожаробезопасная..

Площадка для барбекю может быть полностью открытой или полуоткрытой с крышей, но без стен. В первом случае пользоваться уголком можно только в приятную и безветренную погоду и только если солнце не жаркое. Однако желательно предусмотреть хотя бы навес..

Крыша позволит использовать зону отдыха как во время дождя, так и днем, так как сохранит тень..

Полностью закрытую беседку можно использовать круглый год, но она будет слишком сильно курить. Наилучший вариант — иметь в помещении крышу или навес, а стены должны быть раздвижными и закрываться и открываться по мере необходимости, или использовать только занавески..

Оформление зоны барбекю зависит от стиля двора и окружающих элементов. Плетеные корзины или керамика с цветами и травами, обивка и скатерть с тропическими мотивами создают ощущение свежести Средиземноморья. Ретро аксессуары, фонарики, деревянные, грубые сувениры, подвесные сушеные специи — отличное решение для любителей кантри или деревенского стиля..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам