Требования перца к влажности почвы в первый период его развития (от пересадки до начала массового плодоношения) невысоки..
Какие требования перца к влаге?
От посева семян до созревания плодов перцу требуется около 80% влажности почвы и 60-70% влажности воздуха. При такой влажности почвы наиболее интенсивно прорастание семян, формирование корневой системы и транспирационная активность в питании растений в период вегетации. При дефиците влаги в почве поступление питательных веществ к листьям уменьшается, диета растения нарушается, листья теряют тургор (засыхают) и отмирают. При низкой влажности воздуха, сопровождающейся большим и продолжительным повышением температуры воздуха и почвы, происходит сильное опадание цветков и прекращение плодоношения. В таких случаях лучший эффект дает поливание перца опрыскиванием. Когда идет дождь, влажность воздуха поднимается выше 60-70%, воздух и почва охлаждаются, а листья растений охлаждаются, что восстанавливает нормальный режим питания и фотосинтетическую активность..
Требования перца к влажности почвы в первый период его развития (от пересадки до начала массового плодоношения) невысоки. Однако любая засуха на поверхностном слое почвы отрицательно сказывается на развитии корневой системы и захвате растений, а затем и на формировании генеративных органов (цветов и плодов). О потребности в воде известно не только по высыханию поверхностного слоя почвы, но и по внешнему виду растений — листья становятся более темно-зелеными..
В течение первого периода полива перец поливают с меньшей скоростью и реже не только потому, что растения испаряют (испаряют) меньше воды, но также потому, что погода более прохладная и совпадает с их восстановлением и начальным развитием их корневой системы. , что в случае перца происходит относительно медленно, и любой избыточный полив в этот критический период может привести к ухудшению теплового и воздушно-газового режима почвы, что, в свою очередь, приводит к ухудшению и даже к прекращению развития корневой системы..
Второй период совпадает с более сильной засухой в июле и августе, когда транспирация растений намного больше. Затем перец поливают чаще и с большей скоростью..