Есть несколько основных факторов, которые необходимо учитывать при создании новых виноградников. «Прежде всего, вы должны принять во внимание климатические условия региона и сумму температур и выбрать подходящие сорта для этого региона», — сказал Agrozona профессор Мирослав Иванов, селекционер из Института виноградарства и энологии (ILV) в Плевене. Например, если вы решили посадить виноградники или виноградники в Трояне, вы должны знать, что температура там ниже, и вам следует выбирать сорта с коротким вегетационным периодом, то есть сорта, которые созревают раньше, чтобы они могли созреть. вовремя и накопить достаточно сахаров.
Другое условие — это почва. Следует провести анализ почвы, особенно для определения содержания карбонатов, поскольку при высоком содержании карбонатов хлороз возникает на более поздней стадии, что может привести к гибели растений. Причина тому — засорение почвы почвой, появление желтых пятен на листьях лозы и затруднение проведения нормального фотосинтеза, поясняет специалист. «В зависимости от почвы вы также должны выбрать подходящий субстрат для лоз, чтобы он мог выдерживать соответствующее содержание карбонатов», — советует профессор Иванов. Посадка может быть ручной или механизированной, в зависимости от размера насаждения. При посадке на небольших участках рекомендуется работать вручную. Для начала нужно выкопать яму глубиной не менее 40 см, положить в ее основание немного хорошо перепревшего навоза и положить на нее лозу. «Я рекомендую засыпать пробку, которая находится над уровнем земли, землей. Стрельба просто выйдет. Во многих местах их высаживают под открытым небом, но при сильной засухе в мае и июне у лоз еще нет хорошо развитой корневой системы и начинают развиваться побеги, но под воздействием высоких температур и дефицита влаги они погибают », — поясняет селекционер ILV. Так что хорошо сделать небольшой холм вокруг лозы. Почва, скопившаяся вокруг стебля, одновременно защитит побеги и предотвратит их слишком быстрый рост. Это будет иметь лучшее соотношение между надземной и подземной частью лозы.
Высаживать лозы можно осенью и весной. Было обнаружено, что осенняя посадка приводит к более высокому улову и более сильному росту винограда в первый год. Весенняя посадка принята в нашей стране как более распространенная практика. Лучше всего это делать во второй половине марта — начале апреля, как только можно будет работать.
Подробнее: Виноградные лозы устойчивых сортов попали в список Института виноградарства.