Посадка и выращивание чеснока

Посадка и выращивание чеснока

На болгарском столе часто присутствует чеснок, обладающий резким запахом и чрезвычайно полезными свойствами. Используется как специя, овощ и трава, его можно найти где угодно на рынке..

Однако вполне возможно, что он будет выращиваться на собственном дворе. Вот некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке и выращивании чеснока..

Посадка чеснока

Новички наверняка удивятся, но есть два вида чеснока — летний и зимний. Зимний высаживают осенью, а летний — в начале года в период с февраля по март, но также и в апреле. Чаще всего в небольших хозяйствах и дворах сажают только яровой чеснок. Таким образом, урожай можно собирать в июле-августе и использовать в следующие осенне-зимние месяцы. Весной и летом свежий чесночный перец является обязательным элементом салатов, тараторов и рагу..

Читайте также:  Physalis grнsea

Посадка и выращивание чеснока

Чеснок капризен к почве. Перед посадкой его следует разрыхлить, не слишком влажным, не слишком песчаным или слишком глинистым. Обязательно вспахивайте или переворачивайте почву прямой лопатой. Затем сформируйте грядки, в которых можно будет сделать небольшие углубления для размещения посадочного материала. Старайтесь держать грядки подальше от других более высоких растений, потому что чеснок не любит расти в тени..

Посадочный материал — дольки старого чеснока — в каждое гнездо на глубине 5-6 см помещается по зубчику, от следующего примерно 10-15 см. Молодое растение должно иметь достаточно места, чтобы вырасти сильным и большим. Его первые лепестки упадут над землей примерно через две недели..

Читайте также:  Декоративная капуста - цветочная или овощная

Чрезвычайно важно покупать чеснок высокого качества для посадки. Он должен быть болгарского производителя, так как импортные не рекомендуются для рассады. Луковица тоже должна быть крепкой и крупной. Отбираются последние гвоздики, из которых развивается здоровое растение. Среды не используются.

Выращивание чеснока

Уход за чесноком в период прорастания и развития сводится к поливу, рыхлению стеблей и подкормкам. После прорастания лепестков полив должен быть умеренным, на более влажных почвах — почти разреженным. В засушливые периоды рекомендуется, но с небольшими дозами воды. Полив следует прекратить примерно за месяц до сбора зрелых луковиц в конце лета..

Регулярно пропалывайте грядки чеснока, чтобы он вырос большим и здоровым. Вы поможете ему, периодически перекапывая растение неглубоко..

Читайте также:  Прореживание самых ранних посевов

Подкормка тоже периодическая, можно использовать компост, калийные и азотные удобрения..

Наибольшую опасность для чеснока от вредителей представляет нападение т.н. чесночная муха. Вы узнаете, что он поразил вашу постель, по пожелтению листьев чеснока. Затем нужно будет опрыскать растение подходящим препаратом..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам