Многолетние овощи для дачи

Многолетние овощи для дачи

Выращивание многолетних овощей — что нам нужно знать

Выращивание овощей — кропотливая работа. Она начинается с тщательной подготовки почвы, за которой следуют месяцы ухода, прополки и постоянных попыток защитить урожай от болезней и насекомых. Вот 7 многолетних овощей, которые садоводы по всему миру чаще всего используют в течение многих лет.

Артишок

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачиАртишок — многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 2 м. Ядро незрелых созвездий растения используется в пищу. Высаживается из семян, но растет довольно медленно. Это причина, по которой многие садоводы высаживают корневые побеги старых растений. Помните, что «зеленый конус» любит много солнечного света.

Ревень

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачиРевень — это также многолетнее растение. Это разновидность гибрида, которую выращивают как овощ. В последние годы он стал популярным и в нашей стране. Чтобы вырастить это растение, нам нужно освободить землю, чтобы ему было место. Ревень достигает в высоту 120 см и ширину 100 см. Корни глубокие и большие. Любит солнечный свет и регулярный полив, пишет агропортал. Стебли его листьев используются в пищу и наиболее популярны в Германии. Его ручки используются для гарниров, супов, джемов и компотов. Листья ядовиты, их нельзя есть!

Читайте также:  Кервель ажурный

Французский щавель

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачиСлегка горьковатый вкус щавеля делает его одним из самых востребованных продуктов во Франции. Его легко выращивать, и его единственное требование — тень. Выделение большего участка земли обязательно, потому что маленькие семена вскоре превращаются в пышный куст.

Чайот

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачиЧайот или так называемый Мексиканский огурец — тропическое многолетнее растение, грушевидные плоды которого используются как в кулинарии, так и в медицине. Лучше всего посадить это растение весной из семян.

Каперсы

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачиЭтот кустарник широко распространен в Средиземноморье. Для него характерны ползучие колючие ветви и горчичный аромат. Урожай — это недоразвитые бутоны. Низкорослые каперсы обычно растут в умеренном климате и даже на сухих бесплодных почвах, например, в Северной Африке или Южной Европе. Саженцы можно даже купить в Интернете.

Читайте также:  Покупаем семена для посева на рассаду

Бамбук

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачиБамбук относится к группе вечнозеленых растений. Это быстрорастущее растение, высота его может достигать десятков метров. В некоторых странах он используется как строительный материал, в Азии из него производят особую бумагу, и люди со всего мира кладут ее в свои дома в качестве украшения. Молодые побеги некоторых видов бамбука употребляют в пищу как овощ, хотя в нашей стране он больше используется для украшения садов.

Крапива

Многолетние овощи для дачиМноголетние овощи для дачи

Крапива — многолетнее травянистое растение, насчитывающее от 30 до 45 видов. Листья растения богаты питательными веществами. Крапива — любимый продукт, который используют в супах, салатах и ​​т. Д. Крапиву можно вырастить из семян, но ее легче сажать от корня.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам