Какие требования капусты к внешним условиям?

Капуста — растение морозостойкое. В фазе розетки выдерживает понижение температуры до -5 °, -8 ° С, а некоторых сортов капусты — до -15 ° С. Его хладостойкость уменьшается при o

Капуста — растение морозостойкое. В фазе розетки выдерживает температуру до -5 °, -8 ° C, а некоторые сорта капусты — до -15 ° C. Его морозостойкость снижается при формировании кочана. На этом этапе наименее морозостойкие сорта капусты выдерживают -2, -3 ° C, а температура ниже -4 ° C ухудшает качество капусты. Цветки повреждаются при -1 ° С..

Оптимальная температура для роста кочана 15-18 ° С. При такой температуре семена прорастают 3-4 дня. Высокие летние температуры — выше 30 ° C — задерживают начальный рост и замедляют усыхание кочанов..

Читайте также:  Собранные помидоры крепче

Для цветения капусту необходимо яровизировать — какое-то время находиться под воздействием низких положительных температур. Наиболее подходящая температура для этого — 5-6 ° C. Яровизация растений начинается осенью в поле, когда температура опускается ниже 8-10 ° С..

Преждевременное всход (образование цветоносного стебля) наблюдается у некоторых сортов ранней капусты с короткой стадией яровизации, когда весной остаются низкие температуры. Кроме того, если ранние проростки капусты, особенно после образования 3-4 листьев, выращивать в течение длительного времени при низких положительных температурах (2-12 ° C), у большого процента растений могут образоваться цветущие стебли до того, как они скрутились. капуста.

Капуста относится к группе влаголюбивых овощных культур. Требователен к влажности почвы и воздуха на протяжении всей вегетации, но особенно в период усыхания кочанов. Наши сорта капусты более устойчивы к атмосферным воздействиям, чем европейские. Однако выращивать капусту в нашей стране можно только поливом. Лучше всего капуста растет на глубоких плодородных, влажных, среднетяжелых почвах с нейтральной реакцией. На сильно влажных почвах из-за плохой аэрации рост его замедляется, листья становятся красноватыми и кочаны не образуются. Плохие песчаные почвы, а также тяжелые кислые почвы не подходят для выращивания капусты. На таких почвах можно выращивать капусту после более обильного удобрения навозом..

Читайте также:  Портулак - здоровая трава или обычный сорняк

Капуста экспортирует много питательных веществ из почвы и имеет повышенный спрос на азот и калий. Азот повышает урожайность, но при его одностороннем внесении и недостатке фосфора и калия ухудшает качество капусты. Содержание достаточного количества фосфора в почве особенно важно для роста корневой системы. Органические удобрения особенно благоприятно влияют на рост.

Капуста отличается высокой биологической непереносимостью, поэтому ее нельзя выращивать на одних и тех же участках. Подходящими предшественниками ранней капусты являются помидоры, перец, тыква, огурцы, морковь, фасоль и другие. Перед среднеранней и поздней капустой в одном году обычно выращивают зеленый горошек, стручковую фасоль, ранние огурцы, ранний картофель и т. Д. Позднюю капусту в нашей стране часто выращивают после ячменя и пшеницы..

Читайте также:  Рыхлим всходы на грядках

Ошибки при Квашении Капусты ✔️ Как Правильно квасить Капусту

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам