Как иметь зеленый сад зимой

Как иметь зеленый сад зимой

Зима — это сезон, когда выращивать разные культуры очень сложно. В календаре эти месяцы отмечены как «недружелюбные» для овощей в саду. С наступлением морозного сезона красивый и вкусный сад умирает. Некоторые думают, что после лета или весны им нельзя есть свежие домашние овощи — это неправда. Зимой у вас могут быть самые разные вкусы. Если вы хотите теплолюбивых, например, помидоров или перца, лучше всего использовать теплицы. Однако, если у вас нет изолированных комнат, вы все равно можете наслаждаться разнообразием зелени в небольшом зимнем саду.

Вот некоторые из любимых растений, которые растут даже при самых низких температурах:

Лук

Лук отлично справляется и в холод, и в дождь. Его можно сажать из семян или черенков, в горшок или прямо в землю. Зимой можно выращивать все виды лука, в том числе и лук-порей.

Читайте также:  Как вырастить картофель на соломе

Петрушка

Петрушка — фаворит в изысканных блюдах. Эта специя отлично подходит для салатов, супов и выпечки. Все сорта растения растут круглый год, даже петрушка кудрявая.

Салат

Салат-латук — это разновидность растений семейства сложноцветных. Листовые овощи лучше всего растут в тени, озимые не мелкие. Салат можно сеять в горшках или прямо в ландшафте.

Шпинат

Шпинат — нежная культура, привлекающая множество вредителей. Хорошая новость в том, что большинство из них не выходят на улицу в холодные дни, пишет dengarden. Можно даже получить неплохой урожай зимнего грубого шпината. Все сорта шпината хорошо растут зимой.

Чеснок

Наилучшие вкусовые качества чеснока проявляются зимой. Лучше всего высаживать луковицы осенью, тогда они будут расти и разрастаться зимой. Вы можете выбрать сорт по своему вкусу — крупный или мелкий, любые виды без проблем можно найти на рынке. Луковичные овощи — фавориты на многих кухнях, хорошо, что свежий чеснок можно есть круглый год.

Читайте также:  Если вы сажаете саженцы, поверните их на юг

Овощи, такие как морковь, редис, капуста, брюссельская капуста, брокколи и руккола, также можно без проблем выращивать в зимние месяцы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам