Из нового сорта BG становится уникальной квашеной капустой, устойчивой к плесени и пятнам.

Из нового сорта BG становится уникальной квашеной капустой, устойчивой к плесени и пятнам.

Ученые Марицкого института овощеводства (ИЗК) — Пловдив, входящего в состав Сельскохозяйственной академии, вывели новый сорт белокочанной капусты «Билян». Сорт предназначен для выращивания по технологии для позднеголевой продукции. Продолжительность вегетационного периода от посадки до сбора урожая у сорта 100-105 дней. По данным Института, кочанная капуста имеет округлую или овальную форму, средний вес 2-3 кг, цвет от белого до кремового. Новый сорт подходит для употребления в свежем и переработанном виде и может успешно использоваться для получения квашеной капусты. Его продукция отличается высоким содержанием витамина С. Он отличается очень хорошей устойчивостью к растрескиванию и полевой устойчивостью к плесени, бактериозу и черным пятнам листьев.

Читайте также:  Что такое сурок и для чего его используют

Создателем сорта является доцент доктор Галина Антонова, которая работала над ним уже десять лет. Основное преимущество этого сорта, по словам доцента Антоновой, состоит в том, что он устойчив к растрескиванию и подходит для выращивания как в обычных условиях производства, так и в органическом производстве. Сорт обладает полевой устойчивостью к болезням и толерантностью к вредителям на посевах капусты, что позволяет более экономно использовать даже биологические средства защиты растений. Это увеличивает его ценность. Такое сочетание возможностей как для обычного, так и для органического производства трудно достичь.

Сорт Билян был отмечен в конкурсе инноваций на Международной сельскохозяйственной выставке AGRA 2020.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам