Голландцы создали особые сорта съедобных роз.

Голландцы создали особые сорта съедобных роз.

Голландский производитель Roses Forever удивил поклонников королевы цветов, представив на всемирной выставке FloraHolland съедобные мини-розы.

Подробнее: 7 способов сделать «компот» из цветов

Это сорта Infinity, I am Different, Fontaine и Rosa Loves Me, сообщает AgroDay. Мини-розочки могут стать основой изысканных блюд или использоваться для украшения. По словам представителя производителя — новые мини-розы будут интересны не только цветоводам, но и аграриям.
Лицензию на выращивание съедобных роз уже получил крупный голландский производитель, который даже начал сокращать площади декоративными розами, о чем до сих пор заботился. Съедобные мини-розы уже проявляют интерес к фермерам из Японии, Канады, Южной Африки и стран Северной Европы. В Европе съедобные розы также можно купить в Дании.
В мировой кухне поедание цветов популярно среди китайцев, итальянцев и индийцев. Эти народы часто добавляют цветы в тесто, чай, сладости, маринады и напитки.

Читайте также:  А не лучше ли использовать торфяные горшочки для рассады, которые продают весной в садовых магазинах?

Известно около 30 видов съедобных цветов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам