Чабер — разведение

Чабер — однолетнее растение из семейства Устоцветные. Корень тонкий, почти цилиндрический. Стебель чабера сильно ветвится от основания, покрыт волосками и достигает в высоту 20-30, даже 60 см..

Чабер - разведение

Чабер — однолетнее растение из семейства Устоцветные. Корень тонкий, почти цилиндрический. Стебель чабера сильно ветвится от самого основания, опушен и достигает высоты 20-30, даже 60 см. Листья линейные или линейно-ланцетные, цветки — мелкие, светло-пурпурные, розовые или белые, по 3-5 штук. верхушечные частные ветви, в пазухах листьев. Семена мелкие, светло- и темно-коричневые, круглые, сохраняют всхожесть всего 2 года..

Листья чабера обладают сильным приятным ароматом и служат приправой ко многим блюдам. Свежие листья содержат 45-50 мг% витамина С, 3-9 мг% каротина и рутина (витамин P). Широко применяется в медицине, а в народной медицине чабер применяется как стимулятор аппетита..

Читайте также:  Самые распространенные болезни перца и как с ними бороться

Чабер нужно выращивать на солнечном месте. Не требовательна к почве — урожайность от нее увеличивается на более плодородной и быстрее прогревающейся почве..

На практике чабер выращивают в местных формах, которые разнообразны по габаритам, силе аромата и скороспелости..

Поскольку семена чабера очень мелкие, предпочтительно выращивать их через рассаду. Высевают с апреля до середины июня в открытый грунт из расчета 1-1,5 г семян на 1 м2. Посеянные семена засыпают тонким слоем почвы или мелко просеянного разложившегося удобрения, которое утрамбовывают доской..

Высаживают примерно через 1 месяц после посева, с начала мая до середины июля; более крупные растения вырастают из более ранних сроков посадки. Растения для пересадки имеют размер 30 / 20-25 см. Лучше всего сажать в фитарию, но чабер выращивают и в кавалах, и в канавах в качестве уплотняющей культуры в саду..

Читайте также:  Влияет ли способ посева на урожай?

Во время вегетации чабера почву 2-3 раза рыхлят и регулярно поливают..

Убирают растения, когда они начинают цвести; после цветения их аромат ослабевает. Их режут целиком или щипают и сушат в тени. 7000-8000 растений можно получить с 1 декара..

Чабер – полезные свойства

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам