Свежие овощи с помощью гидропоники

Свежие овощи с помощью гидропоники

Всех любителей здорового питания соблазнят салаты из свежей зелени, которые уже круглый год можно купить на рынках или на прилавках крупных гипермаркетов. Вопрос о том, что именно мы потребляем, остается открытым. Утихла истерия по поводу содержания нитратов в овощах, которая еще несколько лет назад нарушала сон хозяев.

Даже предупреждения английских микробиологов о рисках употребления предварительно вымытых и расфасованных салатов, которые свободно распространяются на рынке, не могут смутить поклонников свежих зеленых салатов.

Теперь есть простой и дешевый способ есть свежие овощи, не беспокоясь о своем здоровье. Даже хозяйки, у которых нет двора или огромной террасы, могут выращивать овощи, чтобы разнообразить свое ежедневное меню.

Не требуется большого пространства или дорогостоящего оборудования. Достаточно нескольких квадратов, стеклянных или пластиковых емкостей, немного воды и большого желания.

Читайте также:  Как вырастить бамбук в домашних условиях

Свежие овощи с помощью гидропоники

В последние годы все большее распространение получает гидропонное выращивание овощей в домашних условиях. Также известен как беспочвенный, потому что почва была заменена специальными питательными растворами, это дешевая и экологически чистая альтернатива покупке и потреблению овощей неясного происхождения и сомнительного качества.

Не все овощи подходят для беспочвенного выращивания. Только некоторые сорта томатов и огурцов подходят для выращивания на гидропонике. С другой стороны, с этой технологией вы сможете круглый год наслаждаться салатом, китайской капустой, луком-пореем, зеленым луком и даже цикорием или ананасами.

Свежие овощи с помощью гидропоники

Гидропонная установка состоит только из контейнера, в который будет наливаться обогащенный питательными веществами водный раствор и пористое вещество (например, пенополистирол), чтобы при необходимости растение оставалось над водой.

Читайте также:  Три идеи, что сделать из фольги

Как вырастить китайскую капусту или салат в домашних условиях с помощью гидропоники

Свежие овощи с помощью гидропоники

Срежьте листья китайской капусты или салата рядом с початками. Налейте воду в прозрачную емкость не более чем на один палец, доходя только до низа срезанной головки. Добавьте несколько капель (4-5) жидких органических удобрений и поместите на прямой солнечный свет.

Следите за количеством воды и при необходимости доливайте. При каждом добавлении воды добавляйте одну или две капли жидкого органического удобрения. Примерно через одну-две недели вы заметите, как из выращенных таким образом початков вырастают новые листья.

Как вырастить лук или лук-порей с помощью гидропоники

Самый простой способ вырастить лук или лук-порей — просто положить корень лука в стакан с водой, убедившись, что водный питательный раствор покрывает максимум ½ корней растения. Если вы хотите вырастить больше этих овощей, вы можете прибегнуть к помощи пенополистирола, который вы предварительно просверлили и нарезали.

Читайте также:  Картофель: как правильно его хранить?

Наколите отдельные стебли лука или лука-порея подготовленным таким образом пенопластом и поместите их в подходящий контейнер, наполненный водой, обогащенной питательными веществами, снова убедившись, что вода не покрывает более половины корней. Поместите на солнце и следите за количеством воды, при необходимости добавляя воду и жидкие органические удобрения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам