Как самому сделать ростки из бобовых?

Как самому сделать ростки из бобовых?

Ростки фасоли — это очень аппетитная и питательная добавка к различным салатам и жареным блюдам. Регулярное употребление обеспечивает организм значительным количеством витаминов C и B / в основном фолиевой кислоты /

Наиболее распространены в торговой сети проростки сои. Однако для проращивания подходят многие другие культуры — например, коричневая и зеленая чечевица и нут.

Вы легко можете выращивать рассаду в домашних условиях.

1. Вымойте фасоль и перелейте в высокую стеклянную банку. Наполните его водой и накройте горло марлей. Закрепите марлю резинкой. Оставить в тепле на 1 ночь;

Как самостоятельно сделать ростки из бобовых?

2. Утром слить воду, не снимая марлю, и через нее наполнить банку пресной водой. Осторожно встряхните, снова слейте воду и поставьте емкость горизонтально, вдали от прямых солнечных лучей;

Читайте также:  Как вырастить плодовые деревья в горшке?

3. Повторяйте процедуру 2 раза в день. Скоро зерна начнут прорастать;

4. Когда ростки достигнут длины 1-2 см, выньте банку на солнечное место, но не слишком тепло. Оставьте на несколько дней. Регулярно промывайте содержимое банки, как описано выше, до достижения желаемого результата;

Как самому сделать ростки из бобовых?

5. Промойте ростки перед едой. Хранить их можно в холодильнике, хорошо упакованным, 1-2 дня;

6. Ешьте ростки как можно более свежими и выбросьте их, если они образуют лепестки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам