Салат тети Цани со шпинатом

Салат тети Цани со шпинатом

 

Представляю вам очень вкусный салат, который я вскоре узнал от тети Цани. На первый взгляд, чего так много? Шпинат, яйца и бекон. Но нет, он сильно отличался от всех салатов из шпината, которые я пробовал до сих пор. Прочтите рецепт, и вы убедитесь в моих словах, даже не приготовив его. И если вы решите это сделать, я гарантирую, вы не пожалеете об этом. Много рецептов я узнала от тети. И вы знаете «Chicken Cordon Bleu», «Donuts», «Irish Soda Bread» и «Apple Cobbler». Если вы сами их приготовили, то сами убедились в кулинарных способностях моей тети. Чтобы быть живым и здоровым и продолжать учить меня. Спасибо тебе от всего сердца, детка, за еще один отличный рецепт!

Читайте также:  Маринованные яйца в черном чае

Легкий САЛАТ со ШПИНАТОМ. Вкусный и простой ОВОЩНОЙ САЛАТ

Продукты на 4 салата:

500 г свежего шпината
4-6 тонких листов сырого бекона
4 яйца
2 — 3 ст. оливковое масло
2 — 3 ст. белое вино или яблочный уксус
1 чайная ложка сахар
2 зубчика измельченного чеснока
солить по вкусу

 

Салат тети Цани со шпинатом

Подготовка:

* Поджарьте бекон с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием до золотистой и хрустящей корочки. Слейте лишний жир на салфетку. После того, как он остынет, разбейте его на мелкие кусочки.

* Добавьте к оставшемуся жиру бекона уксус, сахар, оливковое масло и чеснок. Попробуйте и балансируйте по вкусу. При необходимости добавьте еще уксуса или сахара. Посолить. По желанию залить 2-3 ст. вода, чтобы получить больше соуса.

Читайте также:  Крем-бальзам из бузины

* Убавить огонь и взбить яйца в соусе. Перемешайте их вилкой по кругу до твердого состояния..

* Выложить салат на тарелку, украсить яйцами, посыпать беконом и подавать..

* Салат вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Получается своеобразная яичная заправка. Яйца настолько хороши на вкус шпината, что больше не нужно его приправлять. Если вам не нравится бекон, можно подавать салат с гренками. наслаждаться!

 

Самый сочный салат из шпината — сигумчи!

Салат тети Цани со шпинатом

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам