Салат из жареной свеклы

Съедят за минуту! Необыкновенно вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ!

Салат из жареной свеклы

 

Салат очень вкусный, если его готовить с голубым сыром. Чтобы не натирать форму после запекания, можно накрыть ее листом алюминиевой фольги и положить на нее свеклу. Вы можете заменить грецкие орехи миндалем или кешью. наслаждаться!

Продукты на 4 порции:

1 кг мелкой красной свеклы
3 ст. масло
солить по вкусу
3-4 веточки тимьяна
4-5 ст. бальзамический уксус
400 г свежего сыра
80 г сырых грецких орехов
1 салат
оливковое масло, тимьян и зеленый лук для украшения

Подготовка:

* Очень хорошо вымойте свеклу и разрежьте на четвертинки, не очищая от кожуры. Выложить в кастрюлю, посолить и залить маслом. Между ломтиками положить веточки тимьяна. Выпекайте при температуре 200 * примерно 30 минут, пока не станет слегка карамелизироваться. Вынуть в миску и остудить.

Читайте также:  Рожки с копченым желтым сыром и сыром

* Сбрызните свеклу бальзамическим уксусом и дайте ей постоять 1 час до приятного вкуса..

* Разделите на порции и украсьте кубиками свежего сыра и грецкими орехами. Кое-где нарежьте листья салата.

* При подаче посыпать свежим тимьяном, зеленым луком и налить немного оливкового масла.

103. Салат из жаренной свеклы с луком.

 

Салат из жареной свеклы

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам