Салат из сельди и апельсинов

Салат из сельди и апельсинов

 

Салат с сельдью и апельсинами — Еда живая и мертвая

Сочетание на первый взгляд странное, но оказалось, что вкусно. Северным народам очень нравится сочетание сельди с подслащенными соусами и заправками. Честно говоря, мне это не нравится. Но этот салат действительно свежий и вкусный, возможно, из-за нотки цитрусовых в сочетании с бальзамическим уксусом. Если вам интересно, что будет, попробуйте. я буду рад.

Рецепт недели: салат из селёдки с апельсинами. И это вкусно!

Продукты на 4 салата:
 
4 филе соленой сельди
2 апельсина
2 стебля сельдерея
4 зеленых лука
4 веточки укропа
 
заправка:
 
сок 1/2 апельсина
4 ст. бальзамический уксус
1 чайная ложка мед
1 ст. паста из хрена
солить по вкусу
5-6 ст. оливковое масло
 
Подготовка:
 
* Рыбу нарезать кусочками, сельдерей — ломтиками, а лук — небольшими кусочками. Филе апельсинов. Разложите все на тарелке и нарежьте на каждой укроп..
 
* Положите ингредиенты для заправки в банку, закройте и энергично встряхните, чтобы все хорошо перемешалось. Перед подачей полейте салаты минимум на 1 час. наслаждаться!
 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам