Пирог с фаршем и луком-пореем

Самый вкусный лук-порей. Так вы еще не готовили

Пирог с фаршем и луком-пореем

Киш Лорен с луком пореем. Французский пирог. Амоков.

 

Разнообразие пирогов в нашей стране действительно велико. Корочки с нейтральным вкусом допускают самые разные начинки. И сладкие, и соленые импровизации всегда восхитительны. Другими словами, баница с основной «Б» остается любимым блюдом болгарской кухни. Вот вариант пирога с фаршем и луком-пореем, который больше подходит на обед или ужин, чем на завтрак. Я люблю преобладать мясо и делаю пирог почти из 1 кг фарша, но вы всегда можете уменьшить количество по своему усмотрению. Для меня весь вкус исходит от лука-порея и сочетания сала и масла. Буду рада попробовать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам