Знаете ли вы, что в семенах авокадо есть жидкость, которая становится красной при контакте с воздухом и в прошлом использовалась в качестве чернил? И что он ядовит для кошек из-за содержания персина? И что первые археологические свидетельства этого фрукта были найдены в Мексике и датируются 500 годом до нашей эры? А один из самых популярных десертов в Бразилии — мороженое из авокадо? Помимо этих интересных фактов, мы также знаем о прекрасных полезных свойствах этого фрукта. Действительно, авокадо — это нечто очень вкусное и настолько хорошее, что его можно сочетать с множеством других продуктов! Представляю вам один из множества вариантов его использования. Отличная закуска, требующая небольших усилий и продуктов.
Товаров около 30 штук:
1 большой авокадо
1 зубчик измельченного чеснока
соль и белый перец по вкусу
200 г натурального сливочного сыра
кора для спринг-роллов
Вкуснейшая Паста из Авокадо: Три Варианта | Быстрый и Полезный Перекус | Tanya Shpilko
��Эта Закуска Разлетается в Один Миг��Вкусная Брускетта с Кремом из Авокадо��
Подготовка:
* Очистите авокадо, нарежьте его кусочками и положите в миску. Размять вилкой.
* Добавьте чеснок и сыр. Приправить солью и перцем. Размешайте как следует.
* В середину каждой цедры для блинчиков с начинкой налейте ложкой немного авокадо — крема..
* Смажьте края лотков водой и соберите их по два противоположно вверх, образуя конверт. Хорошо защипните края, чтобы приклеить.
* Разогрейте духовку до 170 * и застелите противень бумагой для выпечки. Выложите пакеты на сковороду и выпекайте до золотистого цвета на самом нижнем уровне духовки около 20 минут или пока они не подрумянятся. Подавать охлажденным. наслаждаться!
* Важно запекать на нижнем уровне духовки, так как начинка быстро смачивает нижнюю корочку и она запекается медленнее, чем верх. Может быть, закуска подойдет к более толстой корочке пирога. Я не пробовала, но если решите попробовать, смажьте края корочек взбитым яйцом вместо воды, чтобы они хорошо слиплись. Импровизируйте с начинкой: в авокадо — крем можно добавлять разные специи, перец, креветки или ветчину..
