Салат из соевого мяса с шампиньонами и солеными огурцами

Салат из соевого мяса с шампиньонами и солеными огурцами

Ингредиенты: 200 г шампиньонов, 150 г отваренного соевого мяса, 1 соленый огурец, 6-7 ст. л. майонеза, 1 небольшая луковица; молотый черный перец, соль — по вкусу.

Шампиньоны очистить, промыть, отварить, дать остыть, после чего нарезать тонкими ломтиками. Смешать с мелко нарезанным соевым мясом, нарезанными кубиками огурцом и луком, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам