Блюда из опят

Блюда из опят

Опята считаются одними из наиболее вкусных съедобных грибов (правда, в основном подразумеваются только их шляпки, заметно отличающиеся от ножек и по консистенции, и по вкусу). Они пригодны почти для всех видов кулинарной обработки, но зимний гриб можно мариновать в уксусе, а опенок летний — нет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам