Все для дачников и огородников
Опята с хреном

Ингредиенты: 200 г опят, по 1 корню петрушки и хрена, 1 морковь, 2 луковицы, 1/2 лимона, 2 лавровых листа, 2 ст. л. растительного масла; майонез, соль - по вкусу.


Грибы, петрушку и морковь нарезать ломтиками, лук - полукольцами. Все выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, затем добавить лавровый лист, соль и лимон и варить до готовности. Откинуть на дуршлаг, охладить, переложить в салатник, заправить растительным маслом, смешанным с тертым хреном, и майонезом.


 







Читать так же:

Not found