Все для дачников и огородников
Икра грибная из вешенок

Ингредиенты: 400 г вешенок, луковица, 1-2 ст. л. подсолнечного масла; столовый уксус, зелень петрушки, укроп, соль - по вкусу.


Грибы тушить в собственном соку, пока выделившаяся жидкость не испарится, затем их надо остудить, мелко нашинковать и смешать с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, после чего добавить мелко нарезанную зелень, соль и уксус.








Читать так же:

Not found