Как сажать перец

Перец — травянистое растение, очень распространенное в наших широтах. Его часто используют в нашей традиционной кухне, так как он придает особый вкус любому блюду и может превратить его в настоящий кулинарный шедевр. Есть много разных сортов перца, которые различаются не только визуально, но и по вкусу..

Посадка перца требует особого ухода и ответственного подхода. Это южное растение любит высокие температуры и при низких температурах, которые характерны для наших зимних месяцев, хороший урожай можно получить в основном только в теплицах..

Не менее важным фактором является продолжительность дня, в идеале она должна составлять около 10-12 часов. При соблюдении этого условия урожай будет выше, а овощи будут готовы за меньшее время. Выбирая сорт перца для посадки, важно учитывать не только вкусовые предпочтения, но и его предназначение..

Если вы планируете употреблять в свежем виде, то лучше сделать ставку на более мясные сорта. Если вы решили сделать заготовку на зиму, то лучше всего выбирать сорта поменьше и плотнее..

Читайте также:  Посадка и выращивание томатов

Как сажать перец?

В южных регионах оптимальное время для посадки — середина января. В наших климатических условиях и продолжительной зиме ранняя посадка может замедлить рост овощей, так как первые листочки появятся только с появлением первых солнечных дней. Именно поэтому для нашей страны оптимальное время для посадки перца — февраль..

В предварительную подготовку могут быть включены следующие процедуры:

— Обработайте проростки раствором марганца (сульфата марганца) или 1% йода в течение 40 минут, а затем промойте;

— Хорошо замочить семена на 20 минут перед посадкой в ​​воде с температурой 53 ° С. Другой вариант — замочить в растворе Эпина-Экстра;

— Поместите семена в несколько емкостей в теплое место и накройте их влажной тканью, чтобы они легче прорастали..

Все эти манипуляции помогут вам посадить перец и семена пустят корни за 2-3 дня. Следующий этап — смешивание песка, почвы и перегноя в соотношении 1: 1: 2..

Подходящая глубина посадки перца составляет примерно 1-1,5 сантиметра, и его можно взять за палки, чтобы он стал более вертикальным. Мелкие кустарники плохо переносят пикировку, так как у них еще очень слабая корневая система.

Читайте также:  Драцена - что нам нужно знать?

Первоначально рекомендуется сажать их в пластиковые стаканчики, и в лучшем случае их диаметр должен составлять 8-10 см. Горшки большего размера — не лучшая идея, потому что они могут замедлить рост овощей. Некоторые используют специальные таблетки, которые помогают быстрее сажать растения, и их можно купить в специализированных магазинах..

Для усиления самой всхожести важно сделать парниковый эффект. Для этого можно использовать обычный полиэтилен, а как только всходы перца начнут расти, его необходимо удалить, иначе он будет слабым..

Не стоит забывать о правильной температуре, так как это тоже очень важное условие при посадке перца. Если она поднимется до 36-40 ° C, то семена не прорастут, а если опустится ниже 19 ° C, то они просто загниют. После прорастания оптимальная температура днем ​​26-28 ° C, а ночью 10-15 ° C..

Читайте также:  Что делать весной в огороде

Если влажности недостаточно, то приток важных для роста перца питательных веществ уменьшается. Таким образом листья засыхают и отмирают. Если влажность воздуха очень низкая, а температура очень высокая, то плодоношение нарушается..

В таких ситуациях лучше всего использовать спринклерный метод, тем самым увеличивая влажность воздуха примерно до 65%. При этом достигается охлаждение почвы, что также благоприятно сказывается на росте перца..

Если правильно ухаживать за этим состоянием, то перец цепляется за свою очень мощную корневую систему. Как следствие, хорошо разрастается листовая масса и сам надземный куст. Время от рождения до начала плодоношения в среднем составляет около 15 дней, но это при условии правильного ухода за саженцами..

Перец — растение, относящееся к группе теплолюбивых. Именно поэтому для получения качественных саженцев важно поддерживать постоянную оптимальную температуру и влажность. Почву нужно регулярно очищать от сорняков, но ее также следует хорошо рыхлить. Только тогда вы сможете получить отличный урожай от посадки перца..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Уникальные советы огородникам