Это тоже вариант классического британского эля. Американские штаммы дрожжей дают гораздо меньше эфиров по сравнению с британскими, и поэтому у него менее фруктовый вкус. По цвету американские светлые…

Уникальные советы огородникам

Вкус и запах пива складывается из множества факторов. Некоторые составляющие пивного аромата мы раньше называли солодовыми, фруктовыми или горькими элементами. Теперь пришло время точно разобраться, почему именно пиво…

Уникальные советы огородникам

Чтобы точно знать, какая у вас вода, вам нужно найти копию местного протокола о составе воды. Позвоните в соответствующий орган по месту жительства и попросите предоставить вам такую…

Уникальные советы огородникам

Итак, переходим к самому главному. Мы уже знакомы с разными солодами и добавками для сусла. Мы знаем, как начинают работу ферменты во время затора и как они преобразуют…

Уникальные советы огородникам